綜合性冷藏庫有較大的庫容量，能進行食品冷凍加工和冷藏(包括凍藏)，因此應該具有一定的冷卻和凍結能力，既是生產性冷庫又是分配性冷庫，起雙重作用，是我國目前普遍采用的類型。按照冷庫建筑物的層數可分為單層冷庫和多層冷庫兩種，它們各有優缺點。(一)單層庫的優缺點1．優點：（1）睫于貨物的吞吐；(2)容易實現裝卸作業機械化相自動化；(3)充分發揮冷藏庫地層的承載能力，采用較大的層高，提高單位面積的載貨量；(4)有和于采用大跨度的建筑結構，擴大建筑面積利用系數；(5)建筑結構比多層低溫冷庫簡單，有利采用預制裝配構件，縮短建庫時間，投產怏；(6)不會受到軟土地基條件的限制；(7)節省了電梯、樓梯等輔助性建筑設施的費用。2.缺點：占地面積、庫外表面積大，耗冷量、食品于損耗也大。